Especial cuidado se pone en la calidad y características de las especies que se capturan. Su mantenimiento con una adecuada cadena de frío hasta llegar al proceso de elaboración y los permanentes controles, garantizan la excelencia de la materia prima y de esta manera concluir con un producto final que supera los más altos niveles de exigencias.
Las tres especies básicas elaboradas son el atún, caballa y sardina que pescan en el Mar Argentino o eventualmente con materia prima de importación.
en aceite 170 g. /500 g./1250 g. | ![]() |
en aceite 170 g./ 360 g./1250 g. al natural 170 g. ensalada de atun 300 g. |
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en aceite 170 g./ 380 g./ 1250 g. en salsa de tomate 380 g. al natural 380 g. |
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en aceite / 170 g. en su tinta / 180 g. de mariscos / 210 g./ 420 g. de mariscos / 210 g. (a.a.f.) |
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al natural / 90 g. (a.a.f.) / 190 g. en escabeche / 120 g. al natural / 90 g. (a.a.f.) / 180 g. fritos / 75 g. |
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en aceite / 180 g. / 380 g. en salsa de tomate / 380 g. al natural / 380 g. |
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en salmuera / 420 g. / 1400 g. Filetes de Anchoas 1.350 g. / 170 g. / 90 g. |
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de carne / 90 g. de foie / 90 g. |
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